みそづくりのコツ教えます in ほしの2007

星野プロジェクト

みそづくりのコツ教えます in ほしの

平19年(2007)03月16日~18日(日)の3日間


八女郡星野村は自然がいっぱいの山あいの村。

その豊かな環境で育った材料を使って、星野村のみなさんと一緒にみそづくりをしませんか?みそ作りの合間には、村を散策したり、おいしいものに舌鼓を打ったり。自然の食と人のあたたかさ・・・星野村をまるごと堪能できる3日間として、都市住民と星野村の方々との交流促進を目的にグラウンドワーク福岡発!第2弾企画として味噌づくりを行ないました。

主催 特定非営利法人グラウンドワーク福岡

協力 星野村のみなさん

助成 王子ネピア㈱ ハートデザイン助成事業 


NPO法人グラウンドワーク福岡

福岡市にあるNPO法人。HUMAN LINK ~人と人とのつながりを通して誰もが幸せに暮らしていける22世紀の地域生活をめざします~ 環境改善・環境教育・福祉啓発・国際交流

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